菌種庫

從成立開始,投入大量的資源進行乳酸菌相關研究與技術開發,並成立臺灣最大商業乳酸菌菌種庫。十多年來從世界各地蒐集並存放至菌種庫的乳酸菌菌株多達2,000株以上,商業化菌株已超過30多株,同時建立各種篩選平台,利用自行開發的STCC菌種庫與數位化管理系統,更能精確、有效地管理菌種,保障菌種長期生產之穩定、有效性與競爭力,依照客戶需求迅速挑選最適合菌株,從研發、配方設計到生產等全方位的服務,與客戶一同創造價值。